Thật ra trước đây tôi cũng không để ý đến cái thương hiệu này lắm! Dù có tình cờ thấy nó trên internet thì cũng đoán già đoán non là nó là tương ớt của Trung Quốc hay Việt Nam gì đó. Nhưng nhìn kỹ thì trên chai có tới mấy thức tiếng lận. Trong bụng lại nghĩ chắc nó là loại tương tào lao bí đao nào đó thôi mới có cái kiểu in hầm bà lằng các thứ tiếng như vậy.
Bẵng một thời gian thì lại thấy nó xuất hiện trong Halloween vừa rồi theo kiểu mấy bộ trang phục hóa trang ở bên tận trời Tây lận. Trong đầu lại suy nghĩ: "Quái! sao nó được nhiều người biết thế nhỉ?! hổng lẽ có một câu chuyện kỳ bí đăng sau nó ta? Mà thui kệ đi". Và cái sự "kệ" đó của tui đến hôm nay là hết giới hạn :D Nguyên nhân cũng là do trời xui đất khiến sao đó mà tui tình cờ biết được rằng cái ông chủ thương hiệu tương ớt Sriracha cũng biết làm quảng cáo hay kinh doanh gì hết, mà vì sao nó nổi tiếng cũng không biết nốt! Trường hợp này hơi giống anh Đông nhà ta với cái game Flappy Bird nhỉ?!
Giờ để tui nói cho bạn nghe nha! Tương ớt Sriracha không phải của Trung Quốc cũng không phải của Việt Nam đâu. Bạn lầm mà tui cũng lầm nốt. Nó là một thương hiệu của Thái Lan. Cái tên Sriracha là được đặt tên theo thành phố ven biển của Si Racha, 1 tỉnh miền trung Thái Lan.
Hãng Huy Fong là công ty đầu tiên sản xuất tương ớt này tại Hoa Kỳ. Nó đã phát triển rất phổ biến hiện nay, đến nỗi có sách dạy nấu ăn với
công thức nấu ăn sử dụng nó như là gia vị chính của họ và nhiều nhà hàng
danh tiếng tại Mỹ trên 37 tiểu bang đã dùng Sriracha vào món ăn chính
của họ. Tờ báo uy tín Bon appetit của Mỹ đã chọn tương ớt Sriracha (nhãn hiệu con gà của Huy Fong) là thành phẩm ẩm thực tốt nhất trong năm 2010. Đã có hơn 20 triệu chai Sriracha được bán ra thị trường vào năm ngoái.
Khi được hỏi "Làm thế nào mà thương hiệu Sriracha lại nổi tiếng đến như vậy mà không cần quảng cáo?" thì Giám đốc điều hành của hãng Huy Fong, ông David Trần đã trả lời rằng ông ít tập trung vào việc kinh doanh và quảng cáo, mà thay vào đó là cố gắng làm ra sản phẩm thật tốt. Mà cái nguyên nhân mà ông ít tập trung vào quảng cáo cũng hết sức đơn giản là bởi vì ông không thể quảng cáo "I don’t advertise, because I can’t advertise".
Thậm chí ông còn không rõ là sản phẩm của công ty đã được bán ở nước nào. Nhưng ông đã nói một cách vui vẻ, mát mẻ là "Ít nhất, tôi biết rằng trên chai có tiếng Anh, Trung Quốc, Việt Nam, Pháp và Tây Ban Nha" ("At the very least, I know that on the bottle there is English, Chinese, Vietnamese, French and Spanish").
Để chứng minh cho điều đó. Tôi còn biết được rằng công ty Huy Fong không hề có phòng truyền thông xã hội chính thức nào và trang web đã không còn được cập nhật từ năm 2004.
Kết luận: Sriricha thật sự là một ví dụ điển hình về việc làm ra một sản phẩm tuyệt vời sẽ khiến khách hàng làm những phần việc còn lại_quảng cáo. Giống như triết lý phương đông của chúng ta "Hữu xạ tự nhiên hương". Mùi ở đây là mùi tương ớt nhé!
Nguồn:http://thenextweb.com/entrepreneur/2014/10/29/4-brands-built-empires-without-traditional-advertising/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=daily
Nhiều thông tin thú vị hơn nữa, tại Facebook MarVN
